Des recettes de bûches au café classiques ou plus originales

Name: Des recettes de bûches au café classiques ou plus originales
Total time: 30 min
Cuisine: bûche au café

Bûche gâteau à la crème au beurre au café

La bûche gâteau avec crème au café est un grand classique de Noël.

Quoi de mieux que de terminer votre repas de noël par une bûche...au café ? Les amateurs du petit noir ne refuseront pas, bien au-contraire ! Pour les autres, il y a toujours moyen de préparer une belle bûche au chocolat ou à la vanille. Après tout, il en faut pour tous les goûts.

Où ira donc votre préférence ? Vers la bûche roulée fourrée à la crème au beurre au café ou plutôt vers la bûche chocolat café sur un biscuit aux amandes ?

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Bûche mousse mascarpone et café, décor ganache et copeaux de chocolat noir

cuisine en folie

Le biscuit est moelleux, une recette basique, celle du roulé de notre enfance. Pour la garniture, j'ai choisi l'appareil à tiramisu, très tendance cette année. J'ai voulu m'amuser en faisant les copeaux de chocolat, ça c'est hyper simple, vous allez voir.

Mini bûche façon tiramisu

Amandise

Des minis-bûches bien gourmandes et légères pour les fêtes de fin d'année ! J’ai voulu ajouté une petite note chocolatée et j’ai donc choisi de réaliser un insert de crémeux au café et chocolat noir.

Bûche au chocolat Dulcey spéculoos et café

CUISINE EN FOLIE

Au départ, cette recette était réalisée sous forme d'entremets. Je lui ai tout simplement changé sa forme pour obtenir une bûche et supprimé le glaçage que je n’avais pas envie de faire. Résultat : une jolie bûche gourmande à souhait !

Bûche crème au café et ganache chocolat

VEB

Si tu recherches une recette toute simple mais efficace, je te confie cette recette, qui même si elle n’est dans le top ten des bûches tendance, sans insert et sans tralalas….Elle reste un classique pour beaucoup d’entre nous révélatrice de souvenirs d’enfance. Elle a été savourée en un rien de temps.

Bûche cappuccino

Une aiguille dans l potage

Un délicieux entremet chocolat-café sur un biscuit amande parfumé au café

Bûche aux noix de Grenoble bio et café

patisserie.news

Voici une bûche aux noix et au café, composée d'une crème au beurre aux noix de Grenoble bio et d'un biscuit moelleux imbibé au café. Alors certes, sur le papier ce n’est pas ce qu’on fait de plus léger mais cette bûche est d’une infinie douceur.

Bûche façon tiramisu

MargauxCacao

Ça y est, les fêtes de Noël approchent ! Je vous propose une recette réconfortante en ces temps bien froids.. Une bûche tiramisu ! La force du café se mêle parfaitement à la douceur du mascarpone. Avec une toile décor Guy Demarle, il devient très facile d’impressionner vos invités.